东北版紫菜包饭

东北版紫菜包饭的做法
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东北版紫菜包饭的做法说明

不喜欢真正的紫菜包饭的味道,那就自己改良吧

东北版紫菜包饭的食材和调料

胡萝卜半根
黄瓜半根
火腿肠一小根
蓉辣酱半袋
大米糯米各一杯
紫菜七张
鸡蛋两个

东北版紫菜包饭的做法步骤

  1. 第1步.东北版紫菜包饭的做法步骤 第1步

    米饭提前蒸好,胡萝卜、黄瓜,火腿肠切细条

  2. 第2步.东北版紫菜包饭的做法步骤 第2步

    秘密武器

  3. 第3步.东北版紫菜包饭的做法步骤 第3步

    鸡蛋搅匀,煎成薄薄的蛋饼,用铲子分割成四份; 紫菜铺在帘子上,一定一定一定要趁热把米饭铺在紫菜上(重要的要说三遍

  4. 第4步.东北版紫菜包饭的做法步骤 第4步

    开卷啦,卷好的紫菜包饭先放一边,等待凉一些,才更好切,接着卷下一个

  5. 第5步.东北版紫菜包饭的做法步骤 第5步

    这样就做好了,看看里面卷的料够不够份量

小贴士

1.米饭要大米糯米各一半,才会有粘粘的感觉,可以提前一晚泡上,预约第二天早上做好,还可节省时间;
2.米饭一定要趁热铺在紫菜上,电饭煲可以一直处于保温状态,因为热的米饭才会让紫菜卷起来时粘在一起

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