用咖哩块最好 小孩吃的话买原味的 大人吃按照辣味度自己选择
牛肉出水后加水煮2个小时 萝卜土豆青椒洗净切块煮20分钟 最后关火加入咖哩块 待咖喱块融化 再开火煮5到10分钟即完成 中间用勺子调匀 以免粘底 需要拌饭吃的可加一点玉米淀粉或藕粉勾芡 小火煮至粘稠即完成
