西红柿鸡蛋盖面

西红柿鸡蛋盖面的做法步骤

1. 第1步.

   取一锅水，煮开，下面条，熟后捞出。 西红柿切开，鸡蛋打散。 锅中放油，煎鸡蛋后弄碎，放入西红柿。 加盐翻炒一会后，加入适量水。 待西红柿变软，关火，倒在之前烫熟的面条上。 完成。