青椒茄子包子

青椒茄子包子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉酵母混合，添加水，跟平时和面差不多，揉好，然后盖层保鲜膜，发面。然后菜都洗干净，蒜剥皮

2. 第2步.

   茄子削皮

3. 第3步.

   茄子切丁

4. 第4步.

   青椒切丝，葱切小环，与茄丁混合。蒜切片。等面团发起来，就把面团倒到案板上，揉至光滑

5. 第5步.

   馅料中放四勺盐，三勺花椒粉，倒入适量食用油，搅拌均匀。然后擀包子皮，包子包起

6. 第6步.

   包好的包子静置醒二三十分钟

7. 第7步.

   锅里添足量的水，大火烧开，然后，包子上锅蒸15-20分钟，关火，五分钟后开锅

8. 第8步.

   忽略那略略开了的口吧

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    这个是前天那个批次的，今天的晚上了，就没吃，控制住自己的饮食

11. 第11步.

    这个也是前天的，前天发面发的硬了今天的比较虚软

12. 第12步.

    都是下班后晚上做，做完睡觉觉喽