啤酒鱼

啤酒鱼的做法步骤

1. 第1步.

   切好

2. 第2步.

   第一部是得把配料都准备好，把那些配料都切好，如图所示。

3. 第3步.

   锅里一定不能有水，下油煎鱼才不会导致被油所爆到，煎鱼的时候两面得放少量的盐，翻面的时候得小心一些，煎蛋鱼的外表鲜黄就可以先盛出来放在一旁。

4. 第4步.

   炒姜

5. 第5步.

   1.先放油炒姜炒到八分熟。 2.把青椒，西红柿，芹菜梗，蒜一起炒，得放少量的盐，炒一分钟。 3.把鱼倒进来一起翻炒，放一勺料酒，两勺生抽。 4.两分钟后把一整罐啤酒倒进来，放少量的水，少量的盐，盖上锅盖煮8分钟。 5.打开锅盖就可以放芹菜叶和葱花了，盐不够的话自己添点盐就是了~

6. 第6步.

   啤酒鱼就做好了，味道棒棒哒~