牛油果大虾鸡蛋沙拉

牛油果大虾鸡蛋沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水，放点柠檬，将处理好的大虾（我用的是厄瓜多尔虾，自带闲味，还不错）放进去煮1-2分钟吧，虾变色表示熟了，即可捞起

2. 第2步.

   白煮鸡蛋一个，冷水煮5分钟，放入冷水降温剥壳就很方便，出来的鸡蛋也完整～切成丁状～

3. 第3步.

   对半切牛油果，有核的一半可以洒点柠檬汁，包上保鲜膜，下次使用，最好是尽早食用哈～无核的一半用勺子挖出来，切成丁状，洒点柠檬汁在表面，防氧化

4. 第4步.

   将以上三种食物放入碗中混合，洒上现磨黑胡椒，加一小撮盐，就可以享用啦