青森鸡块(微波炉无油版)

青森鸡块(微波炉无油版)的做法
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青森鸡块(微波炉无油版)的做法说明

美味的日式鸡块,制法简易,从备料到入口,全程约为25分钟。(食谱中为三人量)

青森鸡块(微波炉无油版)的食材和调料

胸肉3块
0.5个
料酒3汤匙
海鲜酱油1.5汤匙
烹炸香粉2汤匙
马铃薯淀粉1汤匙

青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤

  1. 第1步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第1步

    鸡肉洗净后,用面纸将水份吸干。

  2. 第2步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第2步

    按鸡肉的纹路逆向切块(大小如图)。

  3. 第3步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第3步

    将洋葱切成小丁。

  4. 第4步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第4步

    将辅料全部加入。

  5. 第5步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第5步

    将食材均匀搅拌,令每一块鸡肉充分包浆。

  6. 第6步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第6步

    用保鲜膜覆盖,腌制15-20分钟。

  7. 第7步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第7步

    平整铺放在盘子上,进入微波炉高火烹制3分钟,取出翻面,再以高火烹制2.5分钟。

  8. 第8步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第8步

    提示:汤匙大小如图,所谓“1汤匙”即为图中汤匙平满。

  9. 第9步.青森鸡块(微波炉无油版)的做法步骤 第9步

    制作完成,享受你亲手烹制的美妙晚餐吧!

小贴士

腌制时间只要确保在15分钟以上就可以;注意海鲜酱油的用量,如果过量会很咸。

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