覆盆子果酱

覆盆子果酱的做法步骤

1. 第1步.

   摘回家新鲜的覆盆子洗净自然干

2. 第2步.

   在覆盆子中加入约100g砂糖搅拌均匀，放置一小时

3. 第3步.

   经过砂糖洗礼的覆盆子已经出很多水了哦！把覆盆子连同汤汁还有冰糖一起倒入不粘锅中大火烧开，换小火熬制并不断搅拌，在感觉水分逐渐减少，果酱逐渐粘稠的时候加入柠檬汁，并根据自己口号加些许糖。

4. 第4步.

   在感觉比较粘稠的时候就可以关火啦！果酱凉透以后会变的比热的时候粘稠很多，所以如果喜欢吃稀一点果酱的童鞋们可以提早一点关火哦！