食谱来自素食星球21天沙拉挑战创意食谱奖的获得者子茗
用开水把小洋白菜煮熟，不煮口感比较硬，煮的时候水里放一些盐，可保持菜的绿色。
生菜用手撕成大块，小洋白菜一切两半，其它全部切成小块，拌匀，上面撒上一层杏仁片，配上冰箱里拿出来的 “纯素土豆千岛酱”，Yummy~~!
彩椒不仅颜色漂亮、营养丰富，味道也很甜呢，是做沙拉的好选择。
