枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的做法
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枣泥蛋糕的做法说明

一次做蛋糕  鸡蛋清没有打发  朋友给推荐的这款不用打发的蛋糕  吃过之后非常好吃  以后它就成了我们家最喜欢的蛋糕了    不好意思  我不太喜欢用标点符号  大家凑活看啊

枣泥蛋糕的食材和调料

大红枣个头大的10个
120g
面粉180g
70g
泡打粉5ml勺子 一又3/4勺 约7g
小苏打 一勺约 4g
葡萄干随意
芝麻装饰用
鸡蛋3个

枣泥蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.枣泥蛋糕的做法步骤 第1步

    取大枣泡发 俩小时左右  然后加两倍的水上火煮  煮至水分蒸发  汤汁粘稠到基本没有之后关火

  2. 第2步.枣泥蛋糕的做法步骤 第2步

    取200克煮好的枣趁热加糖用打蛋器打匀   

  3. 第3步.枣泥蛋糕的做法步骤 第3步

    打入3个鸡蛋   打匀  加入事先称好的面粉  泡打粉  小苏打  一起搅拌  并用打蛋器快速搅拌至无干粉颗粒

  4. 第4步.枣泥蛋糕的做法步骤 第4步

    加入油接着搅拌   然后加入葡萄干翻拌几下  模具铺油纸  倒入模具   轻镇几下  在表面撒上芝麻  没有可以不加  个人觉得加了芝麻超级香的

  5. 第5步.枣泥蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱165度  50分钟   

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