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酸豆角炒鸡胗
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雪霞念南
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酸豆角炒鸡胗的做法说明
酸辣爽口
酸豆角炒鸡胗的食材和调料
鸡胗
6到8个
酸豆角
适量
青
红椒
几个
葱
姜
蒜
适量
料酒,油,生抽,盐,胡椒粉
适量
酸豆角炒鸡胗的做法步骤
第1步.
鸡胗切片
第2步.
酸豆角切丁
第3步.
葱姜蒜切好
第4步.
辣椒切圈
第5步.
炒香葱姜蒜
第6步.
入鸡胗炒变色
第7步.
入酸豆角炒,水分略微炒干,入生抽料酒胡椒粉翻炒
第8步.
入辣椒翻炒放盐出锅
小贴士
也可以换成鸡杂或者鸭胗,做法一样。
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