奥尔良松花鸡肉卷

奥尔良松花鸡肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料：鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。

2. 第2步.

   将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。

3. 第3步.

   密封放入冰箱冷藏一晚。

4. 第4步.

   松花蛋切成碎丁。

5. 第5步.

   准备好锡纸、把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。

6. 第6步.

   放上切好的松花蛋碎丁。

7. 第7步.

   把鸡腿肉从一侧卷起，把皮蛋包裹到中间位置，然后用锡纸像包糖果一样卷起，两头拧紧。

8. 第8步.

   烤箱180度预热，烤20分钟后，剥开锡纸，刷上腌制时候的汤汁，继续烤10分钟左右上色。

9. 第9步.

   烤好的鸡肉卷。