这种是用油炸的,很好吃,很简单哦
韭菜洗净切碎,放在一旁空水
粉条洗净,用水煮一下,到透明软透就可
鸡蛋打碎,放盐,用油炒一下,出锅。将虾米炒一下,放入鸡蛋一块炒。盐可多一点,一会韭菜不放盐。然后放生抽,老抽,放十三香或者五香粉调味
放入韭菜,在韭菜上放香油,防止韭菜出水。停一会然后搅拌。
和面,然后切成小块。
将小块擀成面饼,然后里面放入馅,包好。
热火,上锅炸,美味的韭菜盒子就出炉了