西兰花营养丰富,蒜泥西兰花是一道简单易做的家常菜
将西兰花切成适当大小,浸泡于淘米水后洗清
大蒜剥皮后切碎成蒜泥
将清洗后的西兰花放入沸水中煮沸
将煮好的西兰花放入热油中翻炒,加入蒜泥,炒匀
加入适量盐便可起锅
煮西兰花时间不要太长