芒果班戟

芒果班戟的做法
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芒果班戟的做法说明

简单家庭自制甜品,芒果班戟

芒果班戟的食材和调料

淡奶油250ml
低筋面粉90g
黄油15g
糖霜20g
全蛋一个和一个蛋黄
白砂30g
纯牛奶 200ml
芒果一个

芒果班戟的做法步骤

  1. 第1步.芒果班戟的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.芒果班戟的做法步骤 第2步

    一个全鸡蛋和一个蛋黄,加入糖霜和牛奶搅拌

  3. 第3步.芒果班戟的做法步骤 第3步

    用面粉筛筛低筋面粉进去搅拌,慢慢筛,不要有颗粒。加完后,融入黄油

  4. 第4步.芒果班戟的做法步骤 第4步

    搅拌完后放入冰箱静置15分钟

  5. 第5步.芒果班戟的做法步骤 第5步

    不粘锅小火,不用放油,摊成薄薄的饼,不需要翻面,上面一层凝固就ok

  6. 第6步.芒果班戟的做法步骤 第6步

    做好的面皮放在一边晾凉

  7. 第7步.芒果班戟的做法步骤 第7步

    淡奶油加白砂糖打发至不流动,注意不要打太过

  8. 第8步.芒果班戟的做法步骤 第8步

    把打好奶油铺在皮上加入芒果包好

  9. 第9步.芒果班戟的做法步骤 第9步

    包好就可以吃啦,如果想更好吃,可以放入冰箱冷置一下再吃

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