把鸡洗干净之后,先抹一层盐给鸡的外皮,这样会更入味。备好调料:1,姜葱切碎 2,将材料1中加入酱油 生抽 花生油 蚝油 一起搅拌。3,将材料2倒入鸡的肚子里面。 以上准备好之后,把电饭锅煮热,加入花生油和姜片,闻到有香味之后,把鸡放进去,同时浇入生抽和酱油,这样可以很好的上色,加盖进行焗,中间若没有很好的上色,可继续加入生抽,看个人情况而定。水分少的情况下,电饭锅会跳闸,若跳闸后可焗3分钟,翻一下鸡,继续摁键焗鸡,全程大概20分钟,时间视个人情况而定。 希望你能做出美味的电饭锅焖鸡…