
天妇罗,是一样油炸菜色。我们都很喜欢享用酥脆酥脆的口感,入口,酥脆的面包糠包裹着鲜甜的虾肉,是特别美妙的搭配,再加上虾肉中间夹着的芝士,在炸完后,咬下一瞬间流出,奶香味十足!这样的一味美味,在家我们也可以简单做到噢!

将虾洗干净,去皮。

切开虾肚,取出虾线。

把虾肉用椒盐腌15分钟,入味。

将芝士片切小条。备用。(做的时候忘记照一些步骤,粗心大意的,只能找类似的图片,大家多包涵)

准备好面粉,鸡蛋。面包糠!然后把芝士片塞入切开的虾肉里。

将塞满芝士的虾,在面粉中滚,然后再浸入鸡蛋液,最后再包裹一层厚厚的面包糠。油锅中油烧至高温,关小火慢炸。

约10分钟,炸至熟透捞起风干。脆脆的芝士天妇罗就这么完成了!!简单吧?各位亲,记得剩下的油不要浪费噢,你可以顺便再做个炸虾片,然后红烧肉粒,包裹生菜吃,又完成一道新的美味哦!
一定要记得虾肉腌制,吃起来才会有味道