榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝的做法

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榨菜炒肉丝的做法说明

早晨随口问了老公晚餐吃什么，他居然说了榨菜肉丝面，ok啦，好不容易有一天能不用自己想做什么饭了，所以必须满足！

榨菜炒肉丝的食材和调料

猪里脊	1块
鱼泉榨菜	1包
鱼泉木耳榨菜	1包
葱	2段
姜	4片
独头蒜	半头
小米椒	3颗

榨菜炒肉丝的做法步骤

第1步.
猪里脊切细丝

第2步.
用1段葱，2片姜，料酒，老抽，耗油，五香粉，鸡蛋1个，腌好

第3步.
另准备葱姜蒜和小米椒备用

第4步.
炒锅放油，将肉丝先炒熟，然后盛出

第5步.
炒锅再次放橄榄油，下葱姜蒜及小米椒，爆香后再次将肉丝放回，加入榨菜，炒均，加耗油，炒均，出锅！

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