热干面（山寨自己吃版）

热干面（山寨自己吃版）的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，放碱面。多多捞捞，不然碱面会坨在一起

2. 第2步.

   另拿碗，放入两勺芝麻酱，加点水，拌匀。多少可根据个人爱好。

3. 第3步.

   把熟了的碱面过凉开水，这样就不会坨在一起

4. 第4步.

   入碗

5. 第5步.

   浇上芝麻酱

6. 第6步.

   放上少许榨菜

7. 第7步.

   完工！虽然没有像湖北正宗的热干面一样加葱什么的。但是日常吃吃还是很方便的。