黑椒肉面包卷

黑椒肉面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片（牛肉也好）

2. 第2步.

   锤成薄片

3. 第3步.

   用黑椒+酱油淹制，也可加少许油，时间半小时以上。

4. 第4步.

   面包片切去四边，用扞面杖在一边扞一下，约一寸宽就好。

5. 第5步.

   把肉披上去再撒些黑椒和洋葱。（这次我没下，有人不喜欢洋葱。）

6. 第6步.

   卷起

7. 第7步.

   想吃多少卷多少

8. 第8步.

   二个蛋液加40g水打匀，把面包卷放进转一下，使整个都都沾上蛋液。

9. 第9步.

   锅放点油，不要多，把面包卷放进煎至金黄就可以了。火调中小火，慢煎随时翻转一下。

10. 第10步.

    煎好装盘