奶盖抹茶

奶盖抹茶的做法

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奶盖抹茶的食材和调料

抹茶粉	1茶匙
热水（用于冲泡抹茶粉）	180毫升
奶油	50毫升
盐	1茶匙
糖粉（奶盖用）	2茶匙
糖粉（抹茶用）	4茶匙
牛奶	20毫升

奶盖抹茶的做法步骤

第1步.
温水冲开抹茶与糖粉搅拌，若做冷饮，降温至室温后放冰箱冷藏待用。

第2步.
奶油，盐，糖一起打发至蓬松，再加牛奶搅拌成糊状，倒入抹茶冷饮即可！

小贴士

茶水应为温水，开水会将奶盖迅速融化

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