夏天吃丝瓜是最最最好的啦~
冷锅倒油 大约两汤匙 (我个人不是很喜欢吃油 所以菜色都少油 你们看不够可以添一点)开火放蒜瓣爆香 这个很重要啊一定要爆香!!
放入丝瓜 (建议切滚刀块)煸炒 稍微先放一点盐可以让丝瓜迅速变软 然后继续炒 有点干就放点水 最后炒至瓜瓤变白就可以出锅啦 ~