韩国泡菜汤

韩国泡菜汤的做法
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韩国泡菜汤的做法说明

韩国泡菜超市里买的整包装的,以前自己也做过,味道也很不错,就是好麻烦,主要吃不多,就干脆买包装的了。

韩国泡菜汤的食材和调料

韩国泡菜5大片
五花肉小块
四分之一个
土豆小半个
少量
香菇三个
豆腐一块
少量
两根

韩国泡菜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切薄片,洋葱切大块,泡菜切段,豆腐切小块,土豆切小丁块,葱切长段。

  2. 第2步.

    开火,加少量油,五花肉加入,把油炸出来,不用太干,不敢吃肥的就炸干点,再加入洋葱和泡菜,炒出香味加入水大概1L左右。

  3. 第3步.

    加入豆腐和香菇,水煮开加入土豆,继续煮五分钟左右,其实土豆很容易煮烂。

  4. 第4步.

    加入盐和少量鸡精,起锅前加入葱,不要继续煮,要不然葱就黄了。

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