黑醋汁土豆沙拉

黑醋汁土豆沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆煮熟（不要煮太过，筷子可以轻松穿过即起锅），放凉，切成小块备用。

2. 第2步.

   虾煮熟，去壳去头，放凉，对半切开，去除虾线。

3. 第3步.

   甜椒切块，洋葱及蒜切末。圣女果对半切开，稍微捣烂出汁。

4. 第4步.

   意大利黑醋（红葡萄酒醋）及橄榄油以1:2比例加入密封罐中，盖进后使劲摇半分钟，充分混匀。

5. 第5步.

   以上所有材料及薄荷叶一起倒进容器中拌匀。摆盘。最后用一片薄荷叶装点即可上桌：）