南瓜鸡蛋饼

南瓜鸡蛋饼的做法
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南瓜鸡蛋饼的做法说明

营养早餐,简单易做

南瓜鸡蛋饼的食材和调料

南瓜500g
鸡蛋2个
面粉300g
适量
少于

南瓜鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜切丝

  2. 第2步.

    鸡蛋打散搅匀

  3. 第3步.

    在面粉中加适量水,搅成稀糊状,加入少于盐。

  4. 第4步.

    将蛋液,面糊一起倒入南瓜中搅匀。

  5. 第5步.

    用平底锅,放少于油,小火,将混合面糊舀入,摊成一个个的小饼,一分钟左右待底面凝固后反面煎,两面金黄后盛出。

小贴士

糖,盐均可依个人口味添加。忌大火,易煎糊。

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