美味香肠卷边披萨（自制饼底&披萨酱）

美味香肠卷边披萨（自制饼底&披萨酱）的做法步骤

1. 第1步.

   高筋粉加入牛奶、黄油、酵母、糖和盐，揉成面团，醒发至2倍大小

2. 第2步.

   炒锅放入黄油，下洋葱粒和蒜末翻炒，然后加入番茄丁大火出水，倒入番茄酱、披萨草、黑胡椒和糖，小火焖一会，加入盐，大火收汁成酱。

3. 第3步.

   面团擀成圆形，沿着披萨盘底部切割出圆形大小，放入披萨盘里。

4. 第4步.

   多余的面擀成长方形，包入火腿肠，裁去多余多边边。（只包一圈）

5. 第5步.

   切成2-3cm若干段

6. 第6步.

   披萨饼用叉子叉点孔，边边沾点水，摆上一圈火腿肠段。

7. 第7步.

   抹上一层披萨酱、

8. 第8步.

   洒上马苏里拉奶酪

9. 第9步.

   摆满香肠

10. 第10步.

    洒青红椒丁

11. 第11步.

    再洒一层奶酪

12. 第12步.

    摆上口蘑和玉米粒

13. 第13步.

    最后洒一层奶酪，烤箱预热180度中层烤30分钟，芝士融化并上色即可。

14. 第14步.

    成品