这款手撕鸡简单又美味，是上班族的好选择！
鸡腿洗净划几刀，放麻油和少许盐腌制二十分钟，不要很多盐因为之后还要调味。 放入蒸锅蒸制全熟
鸡腿放凉后就尽情的撕扯吧，骨头去掉不要. 烧热油锅放蒜瓣炒一炒，放入生抽和蚝油，关火，放些辣酱椒如果喜欢的话
倒入撕好的鸡肉，撒入香菜，与酱拌匀装盘
可以提前一天腌好鸡腿，下班回家直接蒸熟，趁等鸡肉放凉时间炒好素菜，然后鸡拌上酱半个小时就能开餐啦！
