酿茄子

酿茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，切长条，煮饭时放在电饭煲上蒸

2. 第2步.

   青红椒、蒜头切丁，加酱油，隔水蒸5分钟

3. 第3步.

   烧适量热油，浇在青红椒上，滋拉滋啦后和蒸好的茄子拌匀。