素炒冬瓜

素炒冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将冬瓜去皮取籽，改刀成块状

2. 第2步.

   锅中倒入适量色拉油，待油热后放入大料煸香，倒入冬瓜，酱油适量翻炒，加入少许水待冬瓜翻炒后出锅