我想养鱼(鱼香笋)

我想养鱼(鱼香笋)的做法
32人浏览0人收藏
收藏

我想养鱼(鱼香笋)的做法说明

今天的这道菜很简单,却非常美味,之所以叫我想养鱼,是因为主料:莴笋,藿香菜,韭菜(壮阳草),鱼腥草。特别好吃,不油不腻,健康美味。主要是折耳根和藿香菜的味道太特别了。

我想养鱼(鱼香笋)的食材和调料

莴笋一只
香菜一小把
韭菜半把
鱼腥草(折耳根)半把
黄瓜一根
其他

我想养鱼(鱼香笋)的做法步骤

  1. 第1步.我想养鱼(鱼香笋)的做法步骤 第1步

    黄瓜、莴笋切长条或片儿,折耳根切断儿,

  2. 第2步.我想养鱼(鱼香笋)的做法步骤 第2步

    藿香菜切碎,韭菜切断儿(没准备韭菜,用韭菜杆代替了,最好用韭菜),蒜几颗切碎。

  3. 第3步.我想养鱼(鱼香笋)的做法步骤 第3步

    油,花椒,干辣椒

  4. 第4步.我想养鱼(鱼香笋)的做法步骤 第4步

    大火,先把第一步骤中的菜倒入翻炒一分钟左右;再把韭菜倒入,翻炒,加入适量盐和酱油,最后把藿香菜和剩余的蒜一起倒入,翻炒。

  5. 第5步.我想养鱼(鱼香笋)的做法步骤 第5步

    根据个人偏好加入适量雨露,翻炒出锅。 (炒菜从不加味精鸡精)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页