可頌

可頌的做法
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可頌的做法说明

現成的急凍羊角坯子,解凍後烘烤。

可頌的食材和调料

急凍羊角坯子8隻
蛋黃一個

可頌的做法步骤

  1. 第1步.可頌的做法步骤 第1步

    室溫解凍後「醒」半個鐘,待其充分發起

  2. 第2步.可頌的做法步骤 第2步

    預熱烤箱200度烘烤

  3. 第3步.可頌的做法步骤 第3步

    出爐前刷上蛋黃,也可以不刷

  4. 第4步.可頌的做法步骤 第4步

    就這樣了

小贴士

解凍後的發酵很重要,烤箱溫度要密切注意,因為容易烤焦,不刷蛋黃也很漂亮,我就沒刷

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