蚝油蘑菇

蚝油蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗净，青椒切片，生姜切片。

2. 第2步.

   油热后下生姜，略微煸炒后下蘑菇和青椒，加蚝油，盐，糖，生抽。

3. 第3步.

   炒匀后加点水，稍微焖一会儿。最后用生粉勾薄芡。