糖醋藕片

糖醋藕片的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的藕。

2. 第2步.

   去皮，洗净控干水分。

3. 第3步.

   切成薄片。

4. 第4步.

   用清水反复清洗几遍。

5. 第5步.

   浸泡十分钟。

6. 第6步.

   锅中烧开水，藕片放入小火焯水五分钟左右。

7. 第7步.

   捞出过凉水，浸泡在凉水中备用。

8. 第8步.

   新鲜的苋菜取叶子，洗净。

9. 第9步.

   焯水三分钟左右。

10. 第10步.

    把苋菜水倒出，晾凉后，加适量盐，白砂糖，白醋，搅拌均匀。

11. 第11步.

    将藕片控干水分，泡入苋菜水中二小时以上。泡的时间越长，颜色越鲜艳。

12. 第12步.

    美美哒粉色酸甜口味的藕片。

13. 第13步.

    好吃又漂亮！