肉丝

肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   把瘦肉切成块，要向图片一样的方向噢，然后放适量水蒸熟，就变成这样了，这汤超级鲜，记得不要放调味料噢

2. 第2步.

   然后按肉片的方向撕成丝，这个步骤比较费时间。

3. 第3步.

   放入味极鲜和耗油，腌制一会儿，用手抓，比较入味噢，不用放别的调味料。

4. 第4步.

   炒白芝麻备用

5. 第5步.

   炒干腌制好的肉丝水分。

6. 第6步.

   油炸朝天椒备用

7. 第7步.

   油炸肉丝，炸至金黄色，捞起沥干油

8. 第8步.

   趁热撒入辣椒粉，白芝麻，朝天椒，孜然粉，搅拌均匀就可以了。