家庭版三杯鸡

家庭版三杯鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切好洗干净，胡萝卜洗好切块，姜切片，蒜轻拍后去壳，准备一个砂锅，开火烧热后转小火

2. 第2步.

   炒锅烧热下油，先放蒜，姜，葱头爆炒

3. 第3步.

   放入鸡肉，胡萝卜翻炒，后加调味料什么的，再加少许水煮开后倒入热好的砂锅

4. 第4步.

   煲到熟后加入剩下的葱段