樱花水信宏饼

樱花水信宏饼的做法
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樱花水信宏饼的做法说明

和风甜点。名字高大上,颜值高,做法简单,非常适合发朋友圈装逼!听起来玄乎,其实就是冰粉啦!淘宝几块一包还包邮,打扮一下就逼格满满啦!
做的时候没有拍照,用的买材料的淘宝卖家的图。如有介意请指出立刻删除。

樱花水信宏饼的食材和调料

凉粉8g
盐渍樱花若干朵
黄豆粉少许
红糖少许
少许

樱花水信宏饼的做法步骤

  1. 第1步.樱花水信宏饼的做法步骤 第1步

    准备厨房称,制冰球模具,食材。白凉粉8g,水220ml。做圆形宏饼约4个,半圆形约8个。这个配比是为了让宏饼更加晶莹剔透。 用清水泡盐渍樱花,樱花很咸,一定要多泡几次,多换水。用开水一下子就泡开啦。 把称好的8g白凉粉倒入锅中。

  2. 第2步.樱花水信宏饼的做法步骤 第2步

    加入适量白糖。 倒入220ml开水搅拌溶解。 搅拌均匀后煮沸,马上关火。 室温放置到不冒热气为止,大约七八分钟,手放到锅上方感觉不到明显热气就可以了。 小心倒入模具。小心不要溢出。

  3. 第3步.樱花水信宏饼的做法步骤 第3步

    摆好樱花,调整好樱花的位置。 晾凉至变成果冻状,小心放入餐具内。 红糖如果是红糖粉,加水熬制,小火收成糖浆。加入黄豆粉,放在美美的餐具上,完成!

  4. 第4步.樱花水信宏饼的做法步骤 第4步

    当然也可以不放樱花,放其他花草茶之类。调料也可以选自己喜欢的其他~

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