有些像司康,不过更酥一些
黄油、糖、奶粉、鸡蛋、牛奶混合搅匀
面粉泡打粉混合过筛加入,揉成面团,在硅胶垫上揉起来很容易
蔓越莓切碎揉进面团
面团擀成一厘米左右的饼皮
用模具压成泥
表面刷蛋液,烤箱预热180度,20分钟