香菇木耳焖肉饭

香菇木耳焖肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   锅热倒花生油，放适量蒜末爆香，下洗好的粘米和泡好的糯米，炒一分钟，有蒜香，水差不多干时放入适量盐，铲起倒入电饭锅。

2. 第2步.

   锅热倒油放蒜末，放入腌好的肉块炒至变色铲起放盘中。

3. 第3步.

   锅热倒油入蒜末爆香，放入香菇和木耳炒出香味，铲起均匀放入米上方，然后将炒好的肉块摆上层，放入适量的水（比煮相同分量的米饭稍少一点），按下煮饭键即可。