自己比较爱吃鱿鱼，但又担心路边摊卖的不干净，恰巧看到超市有卖鱿鱼圈的，就自己回来做了下。。做起来简单又美味哦，像我这种手残星人都可以做的很好吃，请大家大胆的尝试！！
准备好葱段 姜末 鱼豆腐切成片（怕腥的同学可以事先用热水焯一下鱿鱼圈）。在平底锅中放少许油，油热了以后放葱段和姜末爆炒。
然后添加鱿鱼圈和鱼豆腐炒几下，放少量的盐。鱼豆腐和鱿鱼都比较易熟不用炒特别久！
然后加入酱油，蚝油和料酒。因为我买的蚝油是那种比较粘稠的，所以要加料酒稀释一下，这样鱿鱼也好入味。
最后出锅，趁热均匀的撒上椒盐粉。就完成啦！！
1这个菜不加鱼豆腐，单炒鱿鱼圈也同样试用。炒的时候用铲子压住鱿鱼圈让它适当烤一下味道更好。
2因为酱油、蚝油和最后的椒盐粉是有咸味的，所以盐要适量。
3有喜欢吃辣的小伙伴，可以在放鱿鱼圈之前加豆瓣酱，爱吃甜的小朋友，在快出锅前可以加适量番茄酱和糖。这两种口味我都试过也很不错哦！
