鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸,其富含的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,有助缓解疲劳及恢复视力,也具有良好的保护肝脏作用。 按耐不住想吃鱿鱼的心,今天就在家做烤鱿鱼,可以放心地吃!
备齐所有原料。 ▶鱿鱼去掉内脏和黑色表膜,冲净沥干水份备用。
▶鱿鱼中加入泰式甜辣酱、海鲜酱、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。
▶揉匀后,装入保鲜袋中腌制1小时,其间可揉搓几次使其均匀入味。
▶烤箱200度预热五分钟后。 ▶放入腌好的鱿鱼,200度烤20分钟。