将米饭卷在生菜、白菜、海带等叶菜里，放入调味酱一起包着吃的料理方式，叫包饭。
包饭的做法没有一定之规，可以根据个人喜好创意发挥，今天给大家介绍的是一种非常普遍的包饭，有菜有肉，营养均衡，低热美味，爽口开胃，特别适合夏天食用。
将猪肉洗净放入高压锅中，加水没过猪肉，放入洋葱块、姜片、葱段和香叶，压40分钟
将煮好的肉切成片
用1勺韩味辣酱、1勺大酱、半勺白糖搅拌均匀，做成酱料
将生菜、白菜叶洗净控干，摆入盘中。再将青辣椒切成段、大蒜切片，放入盘中。最后放一碟调好的辣酱、一碟虾酱汁和辣白菜
拿一片生菜叶（或白菜叶），依次放入猪肉片、青椒、蒜片、辣白菜，再放一点酱料，卷起整块塞嘴里，大口朵颐就对啦！
1.猪肉挑选肥瘦适中的，洗净整块放进锅中煮哦
2.酱料这一步很重要，掌握着整道菜的味道，这里我用的是板石韩味辣酱，味道醇正