非常非常简单的过程
把牛奶和淡奶油和细砂糖搅拌在一起,量的话淡奶油要比牛奶多一些(如果不是细砂糖是白糖的话要加热)
打蛋黄,注意只要蛋黄!蛋白是不用的!加少量水搅拌均匀
再把1步骤的和蛋黄一起搅拌{如果是加热过的要冷却了再搅拌}
烤箱预热170左右,然后再把蛋液倒入买好的蛋挞皮里放入烤箱,200度二十分钟
最后成品就是这样啦!超嫩滑!
细砂糖的话我是不加热的哦,当然你想加热也是可以的