红糖姜母茶

红糖姜母茶的做法
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红糖姜母茶的做法说明

刚生完娃三个月的时候,别人送了一罐姜母茶,辣辣的,只觉得好喝。现在想喝的时候发现坏了,决定自己试着做一瓶。口感很是相似。都说姜晚上吃不好,可以早上喝一杯暖暖的姜茶。

红糖姜母茶的食材和调料

红糖黑糖250克
150克

红糖姜母茶的做法步骤

  1. 第1步.红糖姜母茶的做法步骤 第1步

    准备好定量的姜跟红糖。姜削皮切块之类的可能比原来的轻,可以买多点。姜切细或料理机打碎。--我懒得用料理机打,直接剁碎。

  2. 第2步.红糖姜母茶的做法步骤 第2步

    加入定量的红糖拌匀。准备上锅蒸,锅子可以是带盖子的,或包个保鲜膜,避免水蒸气。细红糖大约蒸半小时,红糖块大约一小时,蒸至红糖化成糖水。

  3. 第3步.红糖姜母茶的做法步骤 第3步

    完成。冷却后,装瓶子里冷藏。

  4. 第4步.红糖姜母茶的做法步骤 第4步

    晨起来杯暖暖的姜茶甚是不错。大概一大勺,或2,3小勺,辣可以减量哈。

小贴士

姜茶祛寒祛湿是不错的选择。

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