十三香小龙虾

十三香小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净，剥去虾头。

2. 第2步.

   这就是龙虾料，就是香料的粉末。

3. 第3步.

   准备好姜片，蒜片，辣椒，香叶，啤酒

4. 第4步.

   锅里倒多些油，烧热后倒入虾，炒至变红捞出。

5. 第5步.

   锅里留些油，爆香姜蒜辣椒香叶后倒进虾翻炒，加些盐，炒匀后倒入啤酒，再加些开水，没过虾就可以。

6. 第6步.

   加些龙虾料粉，生抽，鸡精，煮开后，关小火，加盖焖煮。

7. 第7步.

   煮至剩少量汤时就可以出锅了。