客家美食,笋粄……
笋,猪肉,香菇,鱿鱼,蒜 切粒……
炒熟,配料 盐 酱油 黑椒……
木薯粉,一定要开始喔,揉成团……
自己做,料多,任性,满满一口……
成品,好好吃……
笋,要先过开水,这样笋才不会涩……