第一次做，非常出乎意料的好吃，夏日饮食酸酸甜甜非常棒，非常开胃
先把所有材料备好洗干净，日本豆腐切片，番茄切块，葱切段，姜切丝，蒜切末，肉切丝，金针菇开水烫十秒捞出来
油热锅下姜丝蒜末呛锅，下日本豆腐煎至两面金黄，起锅。下番茄肉丝，番茄炒出水后下金针菇加水，翻炒。差不多后加入日本豆腐一起焖五分钟左右，起锅前加入葱段盐。就完成了，非常简单非常好吃非常开胃
