抹茶蔓越梅饼干

抹茶蔓越梅饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油常温下化开，加入糖粉搅拌均匀之后加入蛋液，再均匀搅拌。

2. 第2步.

   慢慢筛入低筋粉，再加入适量抹茶粉，滴上几滴柠檬汁。用刮刀拌匀。

3. 第3步.

   把面团揉成正方体或者圆柱体，用保鲜膜裹上定型。放入冰箱冷冻一个小时左右。

4. 第4步.

   烤之前烤箱要上下火170度预热10分钟，预热期间可以将冷冻好的面团进行切片，尽量厚度差不多。切好之后均匀摆放在烤盘内，15钟后就可以享受自己制作的美味啦。