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焦糖蒜蓉法棍
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顏綺
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焦糖蒜蓉法棍的做法说明
保罗的配方
焦糖蒜蓉法棍的食材和调料
高粉140g
酵母3g
水
/冰
牛奶
60g
糖
/盐 适量
焦糖蒜蓉法棍的做法步骤
第1步.
揉面
第2步.
出膜后冷藏发酵一晚
第3步.
撤(好粗暴)成饼状
第4步.
三头蒜瓣 家 一点洋葱丝 油煎-加水煮-放红糖熬
第5步.
把冷却的蒜蓉放在面饼中间 按照保罗的方法卷
第6步.
烤!
小贴士
冰水/牛奶真的好柔非常多!
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