更偏爱素菜,所以只放了一点肉,喜欢肉的童鞋可以加大肉的比例。
土豆切小片,青椒去蒂切片,猪肉切片
猪肉加一勺淀粉、一小勺盐腌制片刻
热油,油热后放入土豆片,小火煎到焦黄
盛出土豆。下肉片,变白后,下青椒和土豆,翻炒。加适量盐,即可~