油泼面

油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝，蒜切小粒，菠菜过水切小段，挤干水备用

2. 第2步.

   面煮好后过冷水

3. 第3步.

   面沥干水后放碗底，面上铺好黄瓜，菠菜，蒜和辣椒面

4. 第4步.

   热油，油热好后浇在蒜和辣椒面上

5. 第5步.

   加入调味料，按个人口味，搅拌后食用